Resepi Char Kuey Teow

Untuk Buat Paste

• Air (250ml)
• Bawang Putih (3-5 ulas)
• Kicap Pekat (3 sudu besar)
• Kicap Manis (4 sudu besar)
• Sos Tiram (7 sudu besar)
• Otak Udang (1 sudu besar)
• Garam (1-2 sudu kecil)
• Setengah kiub pati ikan bilis

Untuk Masak

• Kuey teow (Segenggam untuk sekali masak) 
• Bawang putih (seulas)
• Cili boh (2 sudu besar)
• Kerang
• 2-4 ekor udang
• Taugeh dan Kucai
• Telur (1 biji untuk sekali masak)

Cara-cara

Untuk membuat paste, campur semua bahan. Panaskan sehingga menjadi pekat. Biarkan sejuk. Paste ini boleh disimpan di dalam peti ais.

 Tumis bawang putih. Masukkan lada boh dan tumis hingga garing. Masukkan 5 sudu besar paste. Masukkan udang dan kerang.Masukkan udang dan kerang rebus. Masukkan 1/2 cawan air. Apabila air mendidih, masukkan kucai, taugeh dan kuey teow. Kacau sehingga rata. Akhir sekali pecahkan sebiji telur, kacau dalam 10 saat dan bolehlah dihidangkan.

Cara Mengajarkan Anak Menghafal Al Qur'an Sejak Dini

1. Bayi (0-2 tahun)
-Bacakan Al Qur'an dari surat Al fatihah
-Tiap hari 4 kali waktu (pagi, siang, sore, malam)
-Tiap 1 waktu satu surat diulang 3x
-Setelah hari ke-5 ganti surat An Naas dengan metode yang sama
-Tiap 1 waktu surat yg lain-lain diulang 1x2

2. Diatas 2 tahun
-Metode sama denga teknik pengajaran bayi. Jika kemampuan mengucapkan kurang, maka tambah waktu menghafalnya, mis dari 5 hari menjadi 7 hari
-Sering dengarkan murattal

3. Diatas 4 tahun
-Mulai atur konsentrasi dan waktu untuk menghafal serius
-Ajari muraja'ah sendiri
-Ajari menghafal sendiri
-Selalu dimotivasi supaya semagat selalu terjaga
-Waktumenghafal 3-4x perhari

BC dari Ustdz Ahmad Al Hafidz

Allaahummaj'alna fii ahli Qur'an , Allaahumma baarik fi auladina wa dzurriiyatina bil Qur'an, Allaahummarzuqna istiqomah fi tilawatil wa hifzil Qur'an...wa adhilna fi jannati fi Qur'an...Aamiin Allaahumma Aamiin

Perkongsian

Sya ada sedikit perkongsian. Perkara ini menyedarkan aku sesuatu.. Biar panjang, janji ada manfaat.
"Kata ustaz, mahsyar ni punya la lama sampai kita hari ni tak mampu fikir berapa lama kita akan berada di alam mahsyar.
Para sahabat Rasulullah saw tanya, mahsyar kat mana?
Jawab Rasulullah saw, mahsyar ni di bumi ini sendiri di mana bumi ini dihamparkan.
Tiada pokok, tiada sungai, gunung ganang, tempat berteduh dan tiada bertepian.
Ini terjadi bila malaikat israfil tiup sangka kala pada pertama kali.
Kali kedua malaikat israfil tiup, semua manusia akan bangkit dari kubur masing2 dalam keadaan yang sungguh terpinga2.
Lalu manusia bertanya sesama sendiri, dimana kita?
Lalu datang api dari laut yang meluap-luap menghambat manusia ke mahsyar.
Bayangkan manusia seluruhnya dari zaman nabi Adam as sampai manusia terakhir hidup di atas muka bumi ini dibangkitkan dalam keadaan lapar dan haus yang bersangatan serta bertelanjang bulat dihambat ke mahsyar.
Rujuk surah yassin ayat 52-54.
ditambah dengan binatang lagi, jadi tak dapat dipastikan jumlah makhluk pada hari tu.
Saidatina Aisyah ra pernah bertanya Rasulullah saw, tidakkah kaum lelaki memandang aurat wanita.
Lalu dijawab nabi saw dengan memetik ayat quran, pada hari itu semua manusia sibuk dengan urusan diri sendiri.
Rujuk surah a'basa ayat 37(80:37).
Ada yang ke mahsyar dengan menunggang binatang, ada yang pergi dengan mukanya, ada yang berjalan, dan yang istimewa dibawa oleh malaikat munkar dan nakir.
Bila sampai di mahsyar,perbicaraan tak berjalan lagi. Kena tunggu entah berapa lama.
Lalu keseluruhan umat manusia tadi pergi kepada nabi Adam as hanya untuk meminta syafaat untuk Allah swt percepatkan hisab.
Jawab nabi adam as dia tak boleh bagi syafaat kerana dia pernah melakukan dosa. Pergilah seluruh umat manusia ini kepada seluruh rasul ulul azmi, bermula nabi nuh a.s, musa a.s, isa a.s, dan ibrahim a.s tetapi nabi2 ini hanya berdoa keselamatan diri masing2.
Lalu pergi semua manusia kepada nabi Muhammad saw, lalu baginda berdoa dan Allah swt memperkenankan untuk mempercepatkan hisab.
Bayangkan semasa menanti perbicaraan, ada orang dah minta pd Allah swt awal2 agar disegerakan masuk ke neraka sebab tak tahan lamanya berdiri di mahsyar.
Bayangkan ruang yang ada hanya untuk meletakkan tapak kaki kite je krn padatnya manusia pada hari tu.
Sebelum hisab bermula, kitab2 amalan kita akan turun dari arash.
Masa tu tahulah kita tangan mana yang sambut kitab tu. Kalaupun tangan kanan yang ambil kitab kita, masih tak menjamin kita ke syurga.
Kemudian Allah swt panggil sorang2 untuk dihisab. Sebelum Allah swt mula hisab, Allah swt suruh kita baca semua amalan yang tercatat dalam buku kita disaksikan semua manusia.
Tiada satu pun yg tertinggal.
Lepas habis baca Allah swt akan tanya kita 3 soalan.
1) Adakah terdapat pahala kamu yang tidak dicatat oleh malaikat raqib dan atid
2) tak ingat
3) apa alasan kamu atas segala dosa yang kamu lakukan.
Setelah ditimbang di al mizan, didapati pahala kita la melebihi dosa kita.
Seolah-olah sikit lagi kita ke syurga, tetapi final check Allah swt lakukan.
Allah swt tanya kepada semua orang, siapa yang kenal kita sila tampil kedepan untuk menuntut hak mereka.
Antara yang mula2 bangun adalah anak isteri keluarga, jiran2, kawan2 dll.
Jika ada hak mereka yang tidak ditunaikan, pahala kita tadi terpaksa bagi pd mereka.
Jika pahala dah habis, dosa mereka pula kita tanggung (ini yang dimaksudkan suami akan tanggung dosa anak2 dan isteri).
Kita yang perempuan, jagalah diri kita. Sebab apa yang kita buat tak effect diri kita sorang, tp effect jugak orang2 yang kita sayang.
Ayah kita, abang dan adik2 lelaki kita, suami kita.
Kalau betul sayang mereka, lindungi mereka, jangan jadi penarik mereka ke neraka.. Tutup aurat, jaga maruah, jaga akhlak, jaga agama kita.
Hari mahsyar hari yang sangat dahsyat.
Kata ustaz, hidup di dunia janganlah kita kejar populariti, nak terkenal, takut tak tertanggung kesannya kat akhirat nanti.
Kedua, jagalah amanah dan kejujuran kita sebab pada hari tu amanah dan kejujuran kita akan membantu.
Yakinkah kita tergolong dlm golongan mereka yang terpilih Allah swt ke syurga? Nak masuk syurga bukan senang..
Jom sama-sama bantu diri dan kawan-kawan.. Moga Allah swt bantu kita di hari pembalasan nanti. InshaaAllah.. Aamiin..
Wallahu'alam.."

Perbezaan Masuk Matrikulasi, IPTA, Dan Tingkatan 6 KPM

Berikut adalah perbezaan masuk matrikulasi, IPTA, dan Tingkatan 6 KPM. Bagi calon lepasan SPM yang sedang menunggu atau ingin mengambil keputusan menyambung pelajaran, dibawah adalah perbezaan antara ketiga-tiga institusi milik kerajaan yang paling digemari ramai.

Kelebihan Tingkatan 6

Tingkatan 6 sebenarnya mempunyai beberapa kelebihan, di antaranya adalah;

* Ianya diiktiraf bagi kemasukan ke kebanyakan universiti di serata dunia.

* Dengan sijil STPM pun sudah boleh bekerja dengan kerajaan mahupun swasta. Syaratnya dapat 4 prinsipal atau 3 prinsipal 2 subsid mana-mana yang terpakai berdasarkan prinsipal terendah.

* Kiraan pointer STPM berdasarkan campur kesemua pointer subjek diambil bahagi dengan 4 sahaja. Kalau dapat 3.00 ke atas tu kira ok.Pointer nak masuk universiti guna STPM ni tak tinggi berbanding kursus matrikulasi, pra-u lain, diploma dan sebagainya kerana taraf akademiknya sangat hampir dengan universiti. Orang cakap sebelah kaki kat u kalau masuk form six ni. Itu sebab subjeknya walaupun ambil 4 atau 5 subjek bebannya lagi susah kerana perlu belajar sangat mendalam dalam setiap subjek malah ada budak matrikulasi pun belum tentu dapat skor bila jawab soalan STPM ni.

* Setiap sujbek majoriti kena ambil 4 kertas atau bahagian bergantung ikut subjek.

Matrikulasi KPM

Program Matrikulasi KPM terbahagi kepada dua iaitu Program Satu Tahun dan Program Dua Tahun dan mempunyai 4 jurusan iaitu Sains Hayat, Sains Fizikal, Perakaunan dan Teknikal. Jurusan Teknikal baru diperkenal pada tahun ini. Sukatan pelajaran program matrikulasi lebih bersifat terbuka kerana hanya dibahagikan kepada empat jurusan umum ini.

Jumlah bayaran yang perlu dijelaskan semasa mendaftar adalah cuma RM 220 untuk jurusan Sains dan Teknikal dan RM 212 untuk jurusan Perakaunan. Yuran pengajian dan penginapan ditanggung oleh Kementerian Pelajaran Malaysia. Semasa belajar di kolej matrikulasi, para pelajarnya akan menerima elaun sebanyak RM 1,250 satu semestar.

Lulusan matrikulasi perlu memohon melalui UPU atau Universiti Sains Malaysia (USM) untuk mengikuti program peringkat ijazah. Mereka yang mempunyai keputusan cemerlang mempunyai peluang yang lebih cerah untuk memasuki program pengajian yang diminati. Mereka yang sederhana pula ada kemungkinan akan mendapat program pengajian yang tidak diminati atau biasa disebut ‘dilelong’.

Asasi IPTA

Program Asasi pula dikendalikan oleh universiti yang berkenaan di bawah Kementerian Pengajian Tinggi. Program asasi terbahagi kepada beberapa jurusan yang khusus serta mengambil masa antara satu hingga dua tahun. Sukatan pelajaran program asasi lebih bersifat khusus kepada program pengajian peringkat ijazah yang dijuruskan untuk program asasi tersebut.

Umpamanya Universiti Malaya (UM) mempunyai 7 program asasi iaitu Asasi Sains Hayat, Asasi Sains Fizikal, Asasi Alam Bina, Asasi Pendidikan Islam, Asasi Syariah, Asasi Usuluddin dan Asasi Pengajian Islam Dengan Sains. Manakala Universiti Islam Antarabangsa Malaysia (UIAM) mempunyai 15 program asasi iaitu Asasi Sains Hayat, Asasi Sains Fizikal, Asasi Sains Kesihatan Bersekutu, Asasi Kejururawatan, Asasi Farmasi, Asasi Pergigian, Asasi Perubatan, Asasi Sains Kemanusian, Asasi Bahasa Inggeris, Asasi Bahasa Arab, Asasi Ekonomi dan Sains Pengurusan, Asasi Seni Bina dan Reka Bentuk Alam Sekitar, Asasi Kejuruteraan dan Sains Komputer dan Asasi Undang-Undang.

Di samping itu universiti lain yang mempunyai program asasi adalah Universiti Teknologi MARA (UiTM), Universiti Putra Malaysia (UPM), Universiti Sains Islam Malaysia (USIM) dan Universiti Pertahanan Nasional Malaysia (UPNM).

Jumlah bayaran yang perlu dijelaskan semasa mendaftar adalah bergantung kepada jurusan dan universiti yang berkenaan. Yuran pengajian dan penginapan perlu ditanggung sendiri oleh pelajar. Walaupun begitu para pelajar asasi akan ditawarkan pembiayaan wang saku sebanyak RM 1,000 satu semester, yuran pengajian sebanyak RM 350 satu semester dan yuran penginapan sebanyak RM 300 satu semester.

Lulusan program Asasi UM dan Asasi UiTM masih perlu memohon melalui UPU atau USM untuk mengikuti program peringkat ijazah tetapi mereka akan diberi keutamaan untuk memasuki ke universiti program asasi mereka. Manakala lulusan program asasi yang lain akan diserapkan terus ke program peringkat ijazah universiti berkenaan jika memenuhi syarat dan kelayakan yang ditetapkan.

Diploma IPTA

Program Diploma pula diurus dan dikendalikan sendiri oleh pihak universiti. Program peringkat diploma ini biasanya akan mengambil masa selama 3 tahun. Kursus di peringkat diploma ini daripada awal lagi telah dikhususkan kepada bidang-bidang tertentu. Ini bermakna apabila pelajar berkenaan mengikuti program pengajian diploma mereka telah boleh merancang masa depan kerjaya dengan lebih tepat.

Hampir semua IPTA ada menawarkan program pengajian peringkat diploma dan seterusnya program peringkat ijazah yang berkaitan.

Jumlah bayaran yang perlu dijelaskan semasa mendaftar adalah bergantung kepada jurusan dan universiti yang berkenaan. Yuran pengajian dan penginapan juga perlu ditanggung sendiri oleh pelajar. Para pelajar boleh memohon biasiswa atau pembiayaan yang lain seperti PTPTN untuk menampung kos pembelajaran.

Lulusan program diploma boleh terus bekerja jika mereka mahu atau menyambung pelajaran ke peringkat ijazah. Mereka perlu memohon melalui UPU atau USM untuk mengikuti program peringkat ijazah. Walaupun begitu ada juga universiti yang menyerap terus lulusan diploma mereka ke peringkat ijazah jika memenuhi syarat dan kelayakan yang ditetapkan.

Sumber: Dikongsikan dari facebook

 

 

Sumber: Perbezaan Masuk Matrikulasi, IPTA, Dan Tingkatan 6 KPM | melvister.com

Button Volume Remote Astro Tak Berfungsi

Ramai yang mengalami masalah butang kawalan suara pada remote astro tidak berfungsi. Jangan risau, ada cara untuk atasinya. Jangan dibuang pulak remote tu. :-)

Cara untuk selesaikan masalah ini:

Tekan Butang OK + Volume Down (-) sehingga  berkelip 4 kali.. 

Semoga dapat membantu anda.

.

Hari-Hari yang Sunat, Haram dan Makruh Puasa

Diantara hari-hari yang disunatkan untuk berpuasa dalam Islam adalah seperti berikut:

1. Puasa enam dalam bulan Syawal (Sehari selepas 1 Syawal)

~ Seperti puasa selama setahun

2. Puasa awal bulan Zulhijjah ~ 1 – 8 Zulhijjah.

3. Puasa pada hari Arafah ~ 9 Zulhijjah

~ Menghapuskan dosa setahun yang lalu dan tahun-tahun kemudiannya

4. Puasa pada bulan Muharram

~ Setiap sehari mendapat pahala 30 hari

5. Puasa pada hari Tasu’a ~ 9 Muharram

6. Puasa pada Hari Asyura ~ 10 Muharram

~ Menghapuskan dosa setahun yang lalu

~ Hendaklah dikerjakan selama dua hari sama ada sehari sebelum atau sehari selepas.

~ Lebih afdal dilakukan selama 3 hari berturut (9, 10 dan 11 Muharram)

7. Puasa dalam bulan Rejab mengikut kemampuan berpuasa.

8. Puasa dalam bulan Sya’ban kecuali pada hari syak iaitu 30 haribulan Sya’ban

~ Bulan diangkat amalan kepada Tuhan

9. Puasa pada hari Isnin dan Khamis.

10. Puasa tiga hari setiap pertengahan bulan Islam ~ 13,14 & 15

11. Puasa hari Rabu, Khamis dan Jumaat

~ Allah membina untuknya sebuah istana disyurga daripada permata, yaqut dan zabarzad dan dicatat baginya bebas dari api neraka

~ Jika diikuti dengan derma pada hari Jumaat, diampunkan semua dosanya hingga menjadi seperti bayi yang baru dilahirkan oleh ibunya, bersih daripada segala dosa



Diantara hari-hari yang diharamkan untuk berpuasa dalam Islam adalah seperti berikut:

Puasa pada hari syak ~ 30 Sya’ban
Puasa pada 1 Syawal (Hari Raya Aidilfitri)
Puasa pada 10 Zulhijjah (Hari Raya Aidiladha)
Puasa pada hari-hari Tasyrik (11, 12 dan 13 Zulhijjah)
Selepas 15 Sya’ban (Kecuali bagi puasa Qadha dan nazar)



Diantara hari-hari yang dimakruhkan untuk berpuasa dalam Islam adalah seperti berikut:

Puasa pada hari ‘arafah bagi orang yang mengerjakan haji
Puasa pada hari sabtu sahaja (ditunggalkan)
Puasa pada hari jumaat sahaja (ditunggalkan)
Puasa sepanjang tahun (sepanjang masa)

sumber: http://wanzatie.wordpress.com/2012/11/24/hari-hari-yang-sunat-haram-dan-makruh-puasa/

Jangan Tinggalkan Sarapan

Walaupun rutin menyediakan sarapan cukup mudah, dalam kalangan masyarakat sekarang yang sentiasa mengejar waktu, menu pemula hari itulah paling kerap ditinggalkan.
Perlu diketahui, cara untuk mencapai matlamat secara berkesan sepanjang meniti jadual harian adalah tenaga positif dan sumbernya ialah pengambilan karbohidrat, protein dan lemak yang seimbang.

  Justeru, memilih makanan dan minuman yang mengandungi bahan terbaik membekal tenaga adalah penting dalam membantu memberikan sumber nutrien secukupnya untuk tubuh serta minda.

Persoalannya, adakah kita rakyat Malaysia mengambil makanan dan minuman yang bagus, sekali gus memenuhi keperluan nutrien tubuh?

Menurut kajian, jika jawapan anda untuk soalan di atas adalah 'tidak', ia petanda anda juga salah seorang daripada rakyat Malaysia yang selalu tidak bersarapan.

Berdasarkan kajian sama dijalankan penyelidik di Universiti Malaya, orang muda berusia 30 tahun ke bawah adalah kelompok paling besar meninggalkan sarapan.

Tahukah anda, orang yang kerap tidak mengambil sarapan dikatakan akan makan makanan manis sebanyak 40 peratus lebih tinggi, minuman ringan (55 peratus), kurang makan sayur (45 peratus) dan kurang buahbuahan (30 peratus) berbanding mereka yang bersarapan.
 
Mudah gemuk

Dalam kata lain, mereka yang meninggalkan sarapan, mudah obes dan seterusnya mendapat komplikasi penyakit.

Statistik menunjukkan, lelaki yang tidak bersarapan, 27 peratus lebih mudah mendapat serangan jantung, manakala wanita 20 peratus lebih mudah mengalami kencing manis jenis dua.

Jika anda berasa lesu memulakan hari, tidak ada konsentrasi terhadap tugas dan berasa tiada semangat, ia adalah kesan tidak mengambil makanan pemula hari.

Kehebatan menu pagi

Seperti kenderaan yang memerlukan minyak yang betul untuk mengekalkan prestasi, begitu juga dengan tubuh yang perlukan nutrisi untuk kekal bertenaga.

Pengambilan carta pemakanan disyorkan Kementerian Kesihatan, kadar pengambilan sempurna adalah karbohidrat (55 hingga 70 peratus) + protein (10 hingga 15 peratus) + lemak (20 hingga 30 peratus) cukup untuk membekalkan tenaga positif secukupnya untuk tubuh.

Sarapan yang memberikan manfaat sebaiknya adalah jika anda makan makanan berkhasiat.

Kajian di peringkat global membuktikan, pengambilan sarapan boleh meningkatkan kadar memori jangka pendek dan membantu minda lebih fokus kepada tugas.

Ia juga didapati dapat membantu mengawal berat badan kerana pengambilan sarapan dapat mengekal rasa lapar berlebihan.

sumber :  http://www.bharian.com.my/bharian/articles/Jangantinggalkansarapan/Article/
2014/03/07 - 10:40:55 AM